Schaufelstück Gewicht:ca. 1800g Perfekt geeignet zum Smoken oder
Yard notes & kiln story
Description
Schaufelstück Gewicht:ca. 1800g Perfekt geeignet zum Smoken oder Perfekt geeignet zum Smoken oder für langsam geschmorte Gerichte Das Tomahawk kräftig anbraten oder angrillen und anschließend bei indirekter Hitze schonend bis zu einer Kerntemperatur von etwa 54–56 °C fertig garen