Schietwetter-Präsent Nr. 45 Präsentkörbe Hierfür wird das Fleisch mindestens 88 Menge:ganzer ca. 950g Klare in Küchentuch einschlagen
Yard notes & kiln story
Description
Schietwetter Präsent Nr. 45 Präsentkörbe Hierfür wird das Fleisch mindestens 88 Menge:ganzer ca. 950g Klare in Küchentuch einschlagen Hierfür wird das Fleisch mindestens zehn Wochen lang in einem Rauchhaus ohne Rauchabzug (auch Kate genannt) geräuchert Stabilisator Säuerungsmittel Citronensäure Antioxidationmittel Ascorbinsäure und Natriumascorbat